Single Malt Whisky – Highland – Dalmore – 12y.

Beschreibung

BeschreibungSingle Malt Whisky – Highland – Dalmore – 12y.The Dalmore Sherry Cask Select erhielt seine Nachreifung in ganz besonderen Sherryfässern:In drei verschiedenen Küfereien im spanischen Andalusien wurdenjeweils Fässer extra für die Highland Brennerei gefertigt.Diese speziellen Fässer wurden anschließend mit einembesonderen Sherry – Blend aus Oloroso- und PX – Sherry gesättigt.In diesen Fässern wurde der Dalmore Malt für 18 – 24 Monate nachgereift underfuhr so den doppelten Sherryeinfluss.Das intensive und elegante Sherryaroma wird durch die Abfüllung mit 43 % Vol. zusätzlich verstärkt.Aroma: Karamellisierte Orangen, Ingwer und Sultaninen. Über allem liegt eine Honignote.Geschmack: Dunkle Schokolade und gehackte Mandeln mit etwas Zimt.Abgang: Mittellang und süß mit Mango, Panna Cotta und Zitronenkuchen.Fasstyp: Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche,Finish in Oloroso / PX Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer EicheAlkohol: 43 % Vol.Inhalt: 700 ml