Cognac – Pierre Ferrand – Sélection des Anges

Beschreibung

BeschreibungCognac – Pierre Ferrand – Sélection des AngesDieser Cognac ist ein Blend aus 25 – 35 Jahre alten Cognacs.Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen, medium – getoastetenEichen Fässern – 350 Liter.Später benutzte unser Kellermeister gebrauchte Cognac Fässer – 350 Liter.Anbaugebiet1er Cru de CognacAppellation Cognac, Grande ChampagneDestillationOpen Flame, doppelt destilliert in Pot – Still – 25 hlBouquetFeine Gebäcknoten, die von Rosinen, Honig, Vanille,Aprikosen und frischen Tabak – Noten begleitet werden.Ebenfalls angenehme florale Noten von Rosen und Jasmin.GeschmackAm Gaumen ist dieser Cognac äußerst weich und reich.Holzige Eichen – Aromen vereinen sich mit einer schönen Würze von Pfeffer, Muskatnuss, Curry und Ingwer.Diese Aromen entwickeln sich weiter zu fruchtigen Anklängen von Ananas,getrockneten Bananen, Zitronenmus, Kakis, sowie Mandeln und Kokosnüssen.FarbeGelbgold mit rotfarbenen ReflexenAlkohol: 41,8 % Vol.Inhalt: 700 ml