Gin KRAUSS London Dry 44% Vol. Doppelgoldmedaille 2015

Beschreibung

Der Gin+ ist der erste London Dry Gin der Steiermark und startet bereits in ganz Österreich sowie international durch. Mit dem London Dry Gin ist die Familie Krauss „double Gold Winner“ bei den San Francisco World Spirits Competition geworden. Man könnte also sagen, dass die Familie Krauss unter den Top Ten der Gin Produzenten auf der Welt ist. So wie auch in dem Gin-Tempel in Wien dem TORBERG. Sogar in der Zeitschrift „Miss“ ist schon über ihn zu lesen als das „Heimgaumenspiel“. Bei der „San Francisco World Spirits Competition“ trifft sich jährlich das Who-is-Who der weltweiten Ginproduzenten. Von den 121 Geruch: sehr intensiv, wuchtig, grandios Wachholder Aromatik, viel animierende Frische, klare Zitrusfrucht, florale Noten, – Ob pur genossen oder als Mix ist er ein Hit. Perfekt kombiniert ist er mit dem Tonic Fever Tree und einer Gurke, oder als spezieller Sommerdrink mit einem fruchtig, spritzigem Steirer Cider von der Mostschenke Brunner.aus der ganzen Welt eingereichten Gins erhielten nur 10 Produkte eine Doppelgoldmedaille und eine davon ging an unseren Gin+. Die Gewürze werden dem Reinstalkohol laut Codex zugegeben und 3 Wochen mazeriert und im Anschluss dann von unserem Brennmeister mit reinster Sorgfalt gebrannt. Alle Gin+ der Feindestillerie Krauss sind im Prinzip des London Dry hergestellt (Ausnahme Safran GIN), sprich nach der Destillation wird dem Produkt nur noch Wasser hinzugefügt. Nach einer Reifezeit von einigen Wochen wird der Gin mit dem reinsten Quellwasser aus Schwanberg heruntergesetzt. Der Herstellungsort Schwanberg ist ein Kur- und Erholungsort und u.a. bekannt für sein reinstes, klares und vor allem weiches Quellwasser mit einem Härtegrad von 2-3 Prozent (deutscher Härte). Dieses wird natürlich zum Herabsetzen des Alkoholgehaltes für alle Produkte der Familie Krauss verwendet. – Verkostnotiz: dominante Wacholdernote, Anklänge von Zitrus und Lavendel, mit Tonic tritt auch der Kardamom hervor. Hersteller/Inverkehrbringer: Distillery Krauss GmbH , Aigen 52, 8543 St. Martin, Österreich