RYE Whiskey – Deutschland – Slyrs – Bavarian RYE Whiskey

Beschreibung

BeschreibungRYE Whiskey – Deutschland – Slyrs – Bavarian RYE WhiskeyNach mehreren Jahren Entwicklung, Verfeinerung unddreijähriger Reife können wir ihn nun endlich vorstellen – den ersten SLYRS Bavarian RYE Whisky.Das erste Mal beschreitet SLYRS Whisky neue Wege mit einem auf Roggen basierten Whisky.Entdecken Sie eine neue Whisky Spezialität aus dem Hause SLYRS!Bavarian RYE aus regionalen ZutatenBei SLYRS arbeiten erfahrene Whisky Destillateure zusammen undnutzen hochwertiges Equipment und exzellente Fässer, um kleine, exklusive Batches zu kreieren.So stammt auch der neue SLYRS Bavarian RYE aus der Entwicklung eines Spezialistendes Braumeisters Philip Zollner.Er hat aus regionalen bayrischen Zutaten, kräftigem Roggen, frischer Gerste undfeinstem Weizen, einen unvergleichlichen SLYRS kreiert.Auch für den neuen SLYRS Bavarian RYEverwenden unsere Destillateure reines Quellwasser aus den Bergen,die uns am Schliersee umgeben.300 Jahre Erfahrung in einem Glas WhiskySeit über 300 Jahren wird in den USA Whisky in all seinen Ursprungsformen gebrannt.Der Rye war dabei zunächst eine Spezialität des Nordostens.In Pennsylvania, später Kentucky,Indiana und anderen Staaten wird heute noch diese Brenntradition gepflegt undeinige der besten Rye Whiskys der Welt destilliert.Um diese Kultur kennenzulernen sind Masterdestiller Hans Kemenater undSlyrs Mitbegründer Anton Stetter mehrere Wochen langdurch die Herkunftsorte des Rye Whisky gereist undhaben die besten Tropfen verkostet.Sie haben Farmer, befreundete Destillateure und deren Destillen besucht und sich ausgetauscht.Dieses Know How haben sie schließlich in die Rezeptur des neuen SLYRS Bavarian RYEunter Leitung von Philip Zollner einfließen lassen. 3 Jahre Reife für einen ganz besonderen MomentZahlreiche Versuche, Verkostungen und Analysen später war unsere Bavarian RYE Mashbill so weit,um erstmals im Pot-Still Verfahren destilliert zu werden.Philip Zollner und sein Team haben etliche Nachtschichten damit verbracht,diesen Whisky zu perfektionieren.Doch nach Fertigstellung der ersten Batchesmusste das Destillat erstmal 3 Jahre in Crocodile Toasted Oak Fässern reifen,um unseren RYE zu vollenden.Das Warten hat sich gelohnt:der neue SLYRS Bavarian RYE ist somit ein fester Bestandteil des SLYRS Clans.Wir lieben unseren SLYRS Bavarian RYE Whisky undmöchten jede Flasche zu einem kleinen Meisterwerk machen.Wie schmeckt der neue SLYRS Bavarian RYE Whisky?In den Geschmack unseres neuen RYE fließen vielfältige Noten und Aromen ein.Das “ Bayerische Urkorn ” Roggen verleiht dem Whisky einen besonders milden Geschmack.Das süßliche Roggenmalz gibt ihm seine Hauptnote undwird durch ein angenehmes Gersten- und Weizenbouquet verfeinert.Es dominieren fruchtige Töne, die durch einen Hauch von Zimt unterstrichen werden.Das Gesamtergebnis ist frisch, aber dennoch anspruchsvoll undeine wahre Entdeckung für alle Whisky – Liebhaber.Wer seinen Whisky im Cocktail, auf Eis oder in einem Tumbler genießen möchte,wird auch an warmen Sommerabenden in unseremSLYRS Bavarian RYE Whisky den idealen Begleiter finden.TASTING NOTENFarbe: Helles GoldgelbGeruch: Sehr fruchtig nach reifen Früchten, leichte Zimt Note.Geschmack: Angenehm mild mit gut eingebundener, süßlich – würzigen Note.Leicht herb nach Süßholz, Zimt und Piment.Nachklang: Lang, dezent trocken, leicht pfeffrig mit sehr ausgewogenem Mundgefühl.Alkohol: 41 % Vol.Inhalt: 700 ml