Scheibel – Alte Zeit – 56 % -iger Acher – Kirsch

Beschreibung

BeschreibungScheibel – Alte Zeit – 56 % -iger Acher – KirschALTE ZEIT – DESTILLATION ÜBER FEUERDiese Holz – Feuer – Brände haben eines gemeinsam:sie sind ursprünglich und einzigartig.Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr:mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit.Viele Handgriffe sind notwendig,damit jeder Scheibel – Flacon sein extravagantes Aussehen erhält.Gutes braucht Zeit.SENSORIKNase: kräftige Kirsch – Dominanz in der NaseGeschmack: kraftvoll süße Kirsche mit Nuancen von Vanille, Zimt und Nelken,leichter Schleier von Marzipan und HerrenschokoladeAbgang: im Abgang überraschend mild, trotz hohem AlkoholanteilFRUCHTIm Achertal wachsen diese kleinen Süßkirschen.Bis in den Hochsommer lassen wir sie am Baum,um auch die letzten Sonnenstrahlen noch auszunutzen unddie Früchte zur Vollreife zu bringen.Durch die schonende und langsame Kühlgärung,beim Brennen in unserer Brennerei ‚ Alte Zeit ’ über Holzfeuer undder anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrandseine besondere Geschmacksstruktur.Fruchtherkunft: Achertal ( Baden )GENUSS – TIPPTrinken Sie ihn pur!Alles andere wäre ein Fehler.Serviertemperatur: 16 – 18 °CGlas: Scheibel GeisterschwenkerFarbe: kristallklarHerstellung: 2 – fache Destillation über FeuerAlkoholgehalt: 56 % Vol.Inhalt: 700 ml