Spanien – Montecillo – Gran Reservea – Rioja DOCa

Beschreibung

BeschreibungSpanien – Montecillo – Gran Reservea – Rioja DOCaDas WeingutDie Bodegas Montecillo gehören zu jener Spitzengruppe von Weinkellereien.Das Weingut möchte die Werte und Traditionen der Region erhalten,aber nicht denselben Wein machen den schon die Eltern und Großeltern getrunken haben.Montecillo hat sich der Vereinigung von Frucht und Eleganz, Tradition undModerne verschrieben und setzt dabei auf traditionellen Weinanbau inKombination mit modernsten Kelleranlagen.Unzählige Auszeichnungen und hervorragende Bewertungen in bedeutenden Weinführernbestätigen der Bodega eine Führungsposition in der Rioja.Klima / TerroirDer Ursprung von Montecillo liegt in Fuenmayor, einem Ort,der auf eine der ältesten Weinanbautraditionen in der Rioja Alta zurückblickt.Von Weingütern umgeben und unweit der majestätischen und ruhigen Gewässer des Ebro,prägen abgeflachte Hügel und das ferne, aber markante Steinmassiv derKantabrischen Berge die Landschaft um Fuenmayor.Das höchst elegante Flaggschiff der Bodegas Montecillo ist ihre opulente Gran Reserva aushandverlesenen Tempranillo – Trauben der ältesten Rebstöcke der Rioja Alta.CharakteristikIntensive Noten von Zimt, Nelken und Frucht, begleitet von einer süßlichen Holznote.Komplex und elegant mit weichen Tanninen undeiner gut ausbalancierten Säure.AusbauNach der selektiven Lese werden die Trauben gemahlen und auf der Maische vergoren.Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 28 Monatein amerikanischen Barriques und mindestens vier weitere Jahre in der Flasche.Kategorie: RotweinRebsorte: 95% Tempranillo, 5% GracianoGeschmack: trockenServiertemperatur: 16 – 18 °CServierempfehlung: Zu Rumpsteak, Lammkotelett,Grillgerichten und Fisch oder auch zu dunkler SchokoladeAlkohol: 13,5 % Vol.Inhalt: 750 ml